榨菜肉絲麵 阿基師 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

1榨菜流水洗5分鐘，接著泡25分鐘後取出瀝乾，試吃不過鹹後備用；蔥切蔥花、蒜頭切末、辣椒斜切圈、肉絲以肉絲醃料抓醃15分鐘備用。...2鍋內下2大匙油，放入肉絲中火炒熟 ...

2020年12月12日—...型男大主廚阿基師版：炒螺肉、輕食牛肉沙拉（by詹姆士）、榨菜肉絲麵、...順紋片肉，逆紋切絲，肉絲需切細用一點醬油、水和太白粉、少許麻油拌 ...

2011年12月21日—阿基師“榨菜肉絲麵”·肉絲、榨菜要切的夠細(豬肉一小塊順紋片薄逆紋切絲肉絲用一點點的水、太白粉、醬油、香油抓過)榨菜切的比肉絲更細（如薑絲粗細榨菜 ...

2011年12月21日—阿基師“榨菜肉絲麵”·肉絲、榨菜要切的夠細(豬肉一小塊順紋片薄逆紋切絲肉絲用一點點的水、太白粉、醬油、香油抓過)榨菜切的比肉絲更細（如薑絲粗細榨菜 ...

2007年6月19日—料理補習班-改造菜單【榨菜肉絲麵】※英才小吃店Step1：◎材料：1.榨菜(有辣)2.腮幫肉3.罐頭筍絲4.金針菇絲5.蒜頭◎做法：1.罐頭筍絲過滾水川燙 ...